Até domingo, a charmosa cidade de Santa Teresa, conhecida como a “Doce Terra dos Colibris”, realiza a 11ª edição do Santa Teresa Gourmet. Com o tema “A Itália é Aqui”, o maior festival de gastronomia do Espírito Santo celebra os 151 anos da imigração italiana no Brasil e a profunda influência dessa cultura na identidade da região serrana capixaba.
Durante quatro dias, moradores e turistas terão a oportunidade de vivenciar uma imersão cultural e gastronômica, com entrada gratuita nos principais espaços do evento. A programação promete sabores autênticos, pratos especiais criados para o festival, música de qualidade e o clima acolhedor característico das montanhas.
Nesta edição, o festival lança um olhar especial sobre a “Região dos Imigrantes”, englobando municípios vizinhos com forte legado italiano, como João Neiva, Ibiraçu, Itarana, Itaguaçu, Santa Maria de Jetibá, São Roque do Canaã e Santa Leopoldina. Um “Espaço Regional” dedicado apresentará produtos da agroindústria, artesanato e manifestações culturais dessas localidades, destacando a diversidade e riqueza das tradições locais.
O coração do evento pulsa na tradicional Praça da Cultura, que se transforma em um polo gastronômico com a “Cozinha das Nonnas” oferecendo pratos típicos italianos, além de cervejas artesanais capixabas e adegas de vinhos. O Palco Sicoob, montado na praça, receberá shows diários com estilos variados, incluindo jazz, bossa nova, samba, MPB e rock nacional. A programação musical começa hoje às 18h com o jazz de Ferna.
Próximo à Rua do Lazer, o Espaço Santa Mercearia funcionará como um ponto de encontro com café colonial, produtos artesanais e da agroindústria, além de música ao vivo no formato voz e violão. O local também sedia a “Cozinha Experiência”, com aulas-show gratuitas ministradas por chefs renomados do estado, revelando segredos da culinária ítalo-capixaba. Hoje, a partir das 17h, Alessandro Eller, Cynthia Amorim e as Nonas de Santa Teresa abrem as atividades.
Mais de 30 estabelecimentos comerciais da cidade, entre restaurantes, cafés e pousadas, participam ativamente do festival, oferecendo pratos especiais inspirados na Itália, com valores que variam de R$ 12,90 a R$ 240,00.
Para as famílias, uma área kids exclusiva garante a diversão das crianças durante o feriado prolongado. O festival também se estende a outros pontos da cidade, como o Museu Melo Leitão (com visitação gratuita), a chocolateria Capitão Redighieri (com degustações guiadas mediante reserva) e casas de show como Red Rock e Toca do Rota, com programações específicas.
O 11º Santa Teresa Gourmet: A Itália é Aqui é uma realização do Instituto Panela de Barro em parceria com a Prefeitura de Santa Teresa, e conta com o apoio do Sebrae-ES e da Aderes. O evento se consolida não apenas como uma celebração gastronômica, mas como um momento de valorização da identidade cultural, da memória e da convivência na Serra Capixaba.
